44 года
Женщина
Căușeni
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".
Обо мне
Владение приготовлением кондитерских изделий на уровне хорошего московского ресторана. Европейская и Российская «линейки» десертов. Свои наработки, ТТК. Большие и малые объемы производства. Выпечка.
Стрессоустойчива, неконфликтна.Сторонница корпоративности в производственных отношениях. ПК-пользователь. Работоспособна.
Опыт работы
Февраль 1998 - Настоящее время
26 лет 10 месяцев
Шеф-кондитер, кондитер, пекарь
Банкетные Службы и Рестораны (г. Москва)
Каушаны
Приготовление и отпуск кондитерских изделий и выпечки. Европейская и Советская "линейки". Своя технология и наработки. Технологические карты. Обучение персонала. Непосредственное руководство. Проведение мероприятий от 100 до 2500 персон. Торты на заказ. Ассортимент для продажи через розницу.
Языки
Румынский Свободно владею
Русский Свободно владею
Образование: Среднее-специальное
Год окончания: 1998
Тираспольский Колледж Общественного Питания
Специальность: повар-технолог
Пожелания к работе
График работы
Full-time
Водительское удостоверение
Категория: B
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".