conduce ,coordonează,organizează și supraveghează activitățile echipei dinblocul alimentar privind prepararea regimurilor alimentare profilactice și terapeutice pentru pacienții spitalizați.
-controlează respectarea normelor sanitare de securitate și de sănătate.
-monitorizează lista produselor alimentare necesare
-coordonează comandările produseloralimentare
-controlează tehnologia preparării produseloralimentare
-controlează sistematic respectarea regimului sanitaro-antiepidemic
-controlează cerințele de livrare și transportare a produselor alimentare și a bucatelor gata.

efectuarea procedurilor
-întocmirea meniului zilnic și verificarea calității preparării
-colectarea și verificarea probelor
- tratamente parenterale ( inj.i.m.,i.v. , perfuzii, etc.);
- pansamente şi bandaje;
- măsurarea funcţiilor vitale;
- recoltarea produselor biologice;
- calmarea şi tratarea durerii;
-acordarea 1 ajutor medical la necessitate
-primirea pacienților primari și repartizarea lor în camera/la mese.
-verificarea curățeniei și a preparării soluțiilor dezinfectante…
Asistentă medical dietică:
-lucrul cu meniul
-verificarea calității bucatelor preparate
-verificarea personalului

respectă confidenţialitatea informaţiilor de la locul de muncă
- respectă regulamentul de ordine interioară
-răspunde de calitatea serviciilor oferite
-înregistrarea persoanelor
-verificarea poștei electronice și a scrisorilor
-întocmirea răspunsurilor
-organizarea și controlul documentației
-recepționarea apelurilor telefonice
-recepționarea plingerilor și a mulțumirilor
-cunoașterea calculatorului și a programelor(Word,Excel..)

- să completeze în fişa de consultaţie: datele de identificare ,măsoară şi notează în fişă parametrii: tensiunea arterială, talia, greutatea, perimetre, temperatura ;
- să actualizeze lista de pacienţi ;
- să întocmească şi să depună situaţiile statistice solicitate referitoare la activitatea cabinetului conform legii la instituţiile respective ;
- să ţină evidenţa medicamentelor şi materialelor sanitare de la aparatul de urgenţă ;
- să actualizeze permanent registrele cabinetului ;
- să completeze documentele medical;
- să promoveze imaginea cabinetului ;
- să efectueze tratamente injectabile, testări şi vaccinãri, pansamente şi alte manevre medicale la necesitate;
- să asigure primul ajutor în urgenţe
- să faca meniul zilnic si sa verifice calitatea prepararii.
- răspunde de corecta înregistrare a datelor în evidenţele primare;
- răspunde de actele pe care le întreprinde şi de deciziile luate, conform pregătirii şi în limitele competenţei profesionale ;
- să respecte reglementările în vigoare privind prevenirea, controlul şi combaterea infecţiilor nosocomiale ;
- răspunde de calitatea serviciilor oferite ;
- respectă confidenţialitatea informaţiilor de la locul de muncă în ceea ce priveşte: pacienţii, salariile etc ;
- reactualizarea permanentă a cunoştinţelor profesionale prin studiu individual şi educaţie medicală continuă;
- respectă codul de etică al asistentului medical ;
- respectă şi apără drepturile pacientului ;
- respectă regulamentul de ordine interioară ;
- utilizează şi păstrează în bune condiţii echipamentele şi echipamentul din dotare, supraveghează colectarea materialelor şi a instrumentarului de unică folosinţă utilizat şi se asigură de depozitarea acestora în vederea distrugerii
Efectuează următoarele tehnici:
- tratamente parenterale (i.m.,i.v.,intradermică, perfuzii, punctii etc.);
- pansamente şi bandaje;
- măsurarea funcţiilor vitale;
- recoltarea de produse biologice;
- resuscitare cardiorespiratorie;
- măsurari antropometrice;
- calmarea şi tratarea durerii;